↧
Av: Vardagsmatad
Kära Ulf! Vi använder termen ”glutenmjöl” just för att det är precis det vi menar. Nämligen ett mjöl som endast består av glutenproteiner och där all stärkelse tvättats bort. Om du surfar runt en sväng...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Av: Elin
Hej! Jag har gjort dessa ett par gånger och älskar smaken men jag får dem alltid degiga i mitten samt att de bränner fast i pannan ungefär sekunden jag lägger i dem. Har ni några tips på hur man enkelt...
View ArticleAv: Vardagsmatad
Hej Elin! Det beror nog vilken typ av panna man har om det fungerar att steka gluten i, även med rikligt med olja. Vi använder en panna med keramisk beläggning då vi märkt att seitan fastnar lätt i...
View Article